INVITACIÓN

Se invita a la comunidad universitaria y al público en general a la sustentación de la tesis “ACEITE DE AGUAJE (Mauritia flexuosa L.f) COMO FUENTE BIOACTIVA PARA DESARROLLAR ALIMENTOS FUNCIONALES: ESTUDIO DE SU CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y ANTIBACTERIANA que será realizada por el/la (los/las) autor/a (es/as):

CLARISSA CELESTE MONTES ARTEAGA y
GIANFRANCO PÉREZ RENGIFO

Fecha: miércoles, 17 de junio de 2026.
Hora: 10:00 horas.
Lugar: Sala de Reuniones de Decanatura, de la Facultad de Industrias Alimentarias, en la ciudad Universitaria Zungarococha..

Se les agradece anticipadamente su presencia.