FACULTAD DE
INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
Se invita a la comunidad universitaria y al público en general a la sustentación de la tesis "CARACTERIZACIÓN Y PROCESAMIENTO DE LA NUEZ DE MARAÑON (Anacardium occidentale), EN SOLUCIÓN DE SALMUERA". que será realizada por el/la (los/las) autor/a (es/as):
JACKELINE MORELIA HIDALDO CARBAJAL y
WHITNEY KAROL ALEGRÍA PRADA
Fecha: miércoles, 20 de mayo de 2026.
Hora: 11:00 horas.
Lugar: Sala de Reuniones de Decanatura, de la Facultad de Industrias Alimentarias, en la ciudad Universitaria Zungarococha..
Se les agradece anticipadamente su presencia.